Салат из нута с овощами
Ингредиенты
- нут-150 г
- огурец свежий- 120 г
- болгарский перец (красный)- 100 г
- кинза-15 г
- петрушка-15 г
- лук красный ( средний)-0,5 шт
- чеснок-1 зубчик
- лимон (небольшой)-1 шт
- мята свежая или сушеная- 4 листочка
- уксус винный красный- 1 ст.л.
- масло растительное или оливковое-3 ст.л.
- смесь перцев (мельница)-
- соль-
- сода (для замачивания нута)-небольшая щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговое описание.