Салат из огурцов, всё дело в заправке

Фото к рецепту: Салат из огурцов, всё дело в заправке

Ингредиенты

  • 500 гр. огурцы
  • 100 гр. сметаны или греческого йогурта
  • свежий укроп
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. 9% уксуса (+ 1/2 ст.л. вода кипячёная опционно)
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли или
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца

Пошаговый рецепт приготовления

Для заправки соединить сметану с сахаром, солью, добавить воду, уксус, добавить нарезанный укроп, по вкусу чёрный молотый перец.

Огурцы почистить и нарезать кружочками, добавить в заправку и перемешать.

Дать постоять 5 минут.


Источник