Ингредиенты
- капуста белокочанная( или краснокочанная)- 150-200 гр
- сушёные грибы- 50 гр
- лук репчатый- 50 гр
- растительное масло- 50 гр
- лимонный сок- 0,5-1 ст.л.
- соль
- перец, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы замачиваем на 1-2 часа в тёплой воде.
Затем их отвариваем, вынимаем и нарезаем кубиками( воду можно оставить для другого блюда)
Капусту нашинковываем и перетираем с солью до выделения сока.
Лук очищаем и измельчаем.
Всё смешиваем , солим, перчим, добавляем лимонный сок , сахар и растительное масло.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
