Ингредиенты
- сельдерей черешковый – 400 г
- докторская колбаса – 400 г
- яйца – 4 шт.
- зеленый лук – 1 пуч.
- майонез – 150 г
Пропускаем через мясорубку колбасу и яйца, режем сельдерей, зелень лука мелко.
Для декора оставляем немножко белком от варёного яйца и пару пестиков зелёного лука.
В салате добавляем соль и майонез, затем тщательно перемешиваем.
Разложите по тарелке, где подадите его.
Салат украшают зелёным луком и варёными яйцами, имитируя подснежники.
Всем добра!