Ингредиенты
- говядина 400 гр.
- лук 2 шт.
- огурцы маринованные 3-4 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
- уксус 3 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Я просто обожаю этот салат, особенно когда он постоит ночью холодильнике.
Можно использовать и свинину.
Мясо отварите с солью до готовности и студите в бульоне.
Лук нарежьте, добавьте масло, соль, сахар и уксус.
Добавьте нарезанные огурцы и мясо, нарезанное соломкой.
Все перемешайте и оставьте на ночь.
Приятного аппетита!!!