Салат на новый год подсолнух! с курицей, грибами, сыром, маслинами, чипсами
Ингредиенты
- 200 г. куриного филе
- 350 г. шампиньонов
- 4 яйца
- 100 г. твердого сыра
- 20 маслин без косточек
- полпачки чипсов
- майонез
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы нарезаем средними кусочками обжариваем до готовности
Из двух яиц отделяем желтки от белков. Желтки натираем на мелкой терке.
Остальные 2 яйца и белки натираем на крупной терке.
Сыр натираем на крупной терке.
Отваренное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Маслины разрезаем пополам.
Формируем салат: курица, грибы, яйца, сыр, желтки. Каждый слой смазываем майонезом, кроме верхнего слоя.
Сверху выкладываем маслины. Ставим в холодильник на 2 часа для пропитки. Перед подачей украсить по краю круглыми чипсами.
ПОДРОБНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!