Салат овощной радужный

Фото к рецепту: Салат овощной «радужный»

Ингредиенты

  • капуста краснокочанная-300 г
  • редис-250 г
  • помидоры черри-250 г
  • кукуруза консерваированная-1 банка
  • перец сладкий красный-1 шт.
  • перец сладкий оранжевый –1 шт.
  • лук зеленый-1 пучок.
  • для заправки:
  • соевый соус «киккоман» -1 ст.л.
  • сок лимона-30 мл.
  • масло оливковое-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Все овощи помыть обсушить. Капусту нашинковать, редиску порезать полукольцами, помидоры черри на 2 части, перец кубиками.

2.Поместить все в большую миску, добавить банку консервированной кукурузы.

3.Зеленый лук нашинковать добавить к салату.

4.Заправить салат соком лимона смешанным с соевым соусом «Киккоман», оливковым маслом. Если не хватает соли, можно слегка подсолить. Лично мне достаточно сока лимона.

Дать постоять 10 минут и подавать к столу! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат овощной «радужный»: шаг 1
Салат овощной «радужный»: шаг 2
Салат овощной «радужный»: шаг 3
Салат овощной «радужный»: шаг 4
Салат овощной «радужный»: шаг 5
Салат овощной «радужный»: шаг 6
Салат овощной «радужный»: шаг 7
Салат овощной «радужный»: шаг 8

Салат овощной радужный

Салат овощной радужный


Источник