Ингредиенты
- креветки 300 гр.
- помидорки черри 300 гр.
- моцарелла 150 гр.
- маслины
- листья салата 1 пучок
- руккола
- лимон (сок лимона)
- соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокой чашке листья салата и рукколу поливаем лимонным соком, солим и добавляем немного растительного масла.
Все перемешиваем.
Помидорки черри и моцареллу разрезаем пополам.
Также разрезаем маслины.
Очищенные креветки солим, перчим и обжариваем с двух сторон до готовности.
В центр на блюдо ставим перевернутую посуду небольшого диаметра.
Вокруг выкладываем листья салата, поверх распределяем помидоры, моцареллу, маслины и креветки.
Салат очень вкусный, готовится просто и быстро.
Он точно станет украшением вашего стола.
Сохраняйте рецепт! Приятного аппетита!