• капуста белокочанная-150 г
• капуста краснокочанная-150 г
• яблоко кисло-сладкое-1 шт.
• половинка небольшой луковицы
• лимонный сок-1 ч.л.
• соевый соус «kikkoman»-2 ст.л.
• масло растительное-2 ст.л.
• перец черный (мельница)
• 2-3 веточки петрушки

Лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле. Дать остыть.

Оба вида капусты нашинковать тонкой соломкой. Немного помять.Добавить в капусту остывший лук, вместе с малом.

Яблоко очистить от сердцевины, порезать ломтиками

Добавить порезанную зелень петрушки. Поперчить.

Заправить соевым соусом и лимонным соком.

Приятного аппетита!