Салат с авокадо и беконом от джейми оливера

Автор:
Салаты
Фото к рецепту: Салат с авокадо и беконом от джейми оливера

Ингредиенты

  • бекон — 100 г
  • кедровые орехи — 50 г
  • авокадо — 1-2 шт.
  • молодой шпинат — 150 г
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • соус бальзамик
  • черный перец молотый —

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем бекон до получения хрустящих чипсов.

На этой же сковороде обжариваем кедровые орешки до золотистого румянца.

Разрезаем авокадо пополам.

Очищаем и разрезаем на тонкие слайсы.

Заправка: смешиваем оливковое масло, перец и бальзамический соус.

Собираем салат!

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 1
1. Подготовить продукты
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 2
2. Обжариваем бекон до получения хрустящих чипсов
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 3
3. На этой же сковороде обжариваем кедровые орешки до золотистого румянца
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 4
4. Разрезаем авокадо пополам
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 5
5. Очищаем и разрезаем на тонкие слайсы
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 6
6. Заправка: смешиваем оливковое масло
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 7
7. перец
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 8
8. и бальзамический соус.
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 9
9. Собираем салат: на тарелку выкладываем авокадо
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 10
10. сверху — шпинат
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 11
11. следующий ингредиент — бекон
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 12
12. посыпаем кедровыми орешками
Салат с авокадо и беконом от джейми оливера: шаг 13
13. Приятного аппетита!

Источник