Салат с яйцом
Очень простой, сала «на скорую руку». Для меня он именно летний. Ведь только летом ты можешь сорватть свежий салат со своего участка (или тебе привезут).
Салат легко прпевращается в парадный, если готовить его слоями (это я подглядела ещё в молодости у маминой подруги): целые листья салата, белок, заправленнный заправкой, опять листья салата, желток с заправкой. Один желток раскрошить сверху.
Ингредиенты
- 1 пучок салата
- 5 шт. куриных яиц категории с1
- соль
- сметана
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
Яица отварить вкрутую. Охладить. Нарезать кубиками.
Смешать яица с салатом. Посолить.
Для заправки смешать в пропорции 1:1 майонез и сметану. Заправить салат.
Приятного аппетита!