![Фото к рецепту: Салат с килькой в томате #махеевъ Фото к рецепту: Салат с килькой в томате #махеевъ](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/9ubu7y3tr.jpg)
Ингредиенты
- килька в томатном соусе обжаренная — 1 банка
- зелёный горошек консервированный — 1 банка
- яйцо куриное — 4 шт.
- майонез провансаль тм «махеевъ» — 4 ст.л.
- масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- зелень (у меня укроп) для подачи
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Простейший салат, но вкус на +5 !
См. пошаговые фото:
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 1 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 1](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/em7unoq3d.jpg)
1. Салат можно подать в одном салатнике, перемешав всё, а можно подать каждому индивидуально, выложив к кольцо порционное. Готовим все продукты. Яйца нужно отварить вкрутую. Это можно сделать заранее. В салате я буду использовать майонез провансаль ТМ МАХЕЕВЪ.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 2 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 2](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/t7sb022oc.jpg)
2. Лук нарезаем перьями и отправляем в сковороду с разогретым маслом. Золотим до мягкости.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 3 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 3](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/76qboz0ud.jpg)
3. Морковь натираем на тёрке средней величины, отправляем к луку.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 4 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 4](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/ivkjfwvu4.jpg)
4. Обжариваем до готовности. Сильно не зажаривайте, а больше притомите. Это скажется на вкусе салата. Овощи можно присолить немного. Я этого не делаю. Мне в салате соли достаточно.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 5 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 5](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/g39zzrmnc.jpg)
5. Кильку в томате я купила обжаренную. В банке отсутствует жидкость. Банку с содержимым визуально делим на 4 порции. В тарелку помещаем кольцо и на низ выкладываем кильку, помогая вилкой её утрамбовать и немного измельчить.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 6 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 6](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/7ly8ffkog.jpg)
6. Следующий слой — обжаренные овощи. Разделите на сковороде их тоже на 4 части. Тоже их вилкой плотно утрамбуйте. Яйца нужно мелко порубить. На 1 порцию — 1 яйцо.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 7 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 7](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/0ifhqb7ln.jpg)
7. На овощи выкладываем яйца и сверху на них — майонез. Я кладу по 1 ст л примерно на порцию. Кладите по вкусу.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 8 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 8](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/az7vegwkr.jpg)
8. Последний слой — зелёный консервированный горошек. Банку с горошком тоже разделите визуально на 4 порции для индивидуальной подачи.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 9 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 9](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/14e3ghck5.jpg)
9. Снимаем кольцо аккуратно. Присыпаем по желанию рубленной зеленью. Я присыплю укропом. Подаём.
![Фото: Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 10 Салат с килькой в томате #махеевъ: шаг 10](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/ndoe0wmdg.jpg)
10. Едим с удовольствием. Душевно!