Ингредиенты
- 200 гр. цветной капусты
- 1 банка консервированной фасоли
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 пучок зелени
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Цветную капусту разберите на соцветия и отваривайте в подсоленной воде минут 7. Затем откинь капусту на дуршлаг и дайте ей остыть.
2. Измельчите лук, обжарьте его до золотистости.
3. В отдельной емкости смешайте измельченный чеснок и зелень. Добавьте растительное масло и обжаренный лук, перемешайте.
4. В салатницу выложите капусту, добавьте фасоль и приготовленную заправку. Посолите и перемешайте.