Салат с курицей пасхальное яйцо

Фото к рецепту: Салат с курицей «пасхальное яйцо»

Ингредиенты

  • куриное филе — 250 гр.
  • корейская морковь — 100 гр.
  • консервированный зеленый горошек — 100 гр.
  • сыр твердый — 80 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • майонез — 100 гр.
  • зелень укропа — 1 пуч.
  • зеленый лук — 2-3 перышка
  • красный сладкий перец — 1 кусочек

Пошаговый рецепт приготовления

1.Первым слоем будет измельченное куриное филе.

Смазываем его майонезом.

2.Следующий слой — корейская морковь, а на нее выкладываем зеленый горошек и делаем сеточку майонеза.

3.Затем, для следующего слоя, натираем сыр на крупную терку и опять делаем сеточку из майонеза.

4.Яйца разделяем на белки и желтки.

5.Белки я натираю на мелкой терке и выкладываю поверх сыра и опять делаю сеточку из майонеза.

6.Последним слоем салата будут натертые на мелкую терку желтки.

7.Украшать салат можно на свое усмотрение, я для украшения салата использовала зелень укропа, сладкий болгарский перец, перья зеленого лука.

Всем добра, будьте здоровы!


Источник