Салат с куриной грудкой и кукурузой

Фото к рецепту: Салат с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты

  • куриная грудка — 300 гр.
  • кукуруза консервированная — 150 гр.
  • листы пекинской капусты — 5 — 6 шт.
  • яблоко — 1/2 шт.
  • майонез — 3 ст.л.
  • специи, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Курицу отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца.

Остудить и нарезать кубиками.

Шаг 2

Листья капусты промыть, обсушить и нашинковать.

Шаг 3

Яблоко очистить от кожуры и измельчить.

Шаг 4

Перемешать капусту и курицу, добавить кукурузу, яблоко, майонез, специи, зелень.

Перемешать.

Приятного аппетита!


Источник