Салат с ростбифом и руколой

Фото к рецепту: Салат с ростбифом и руколой

Ингредиенты

  • ростбиф маринованный — 50 гр.
  • руккола — 100 гр.
  • томаты черри — 8 шт.
  • горчица — 10 гр.
  • оливковое масло 20 мл.
  • картофель — 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Приступаем.

Для начала делаем соус. в горчицу добавляем оливковое масло, выжимаем сок лимона примерно в такой же пропорции, полторы чайной ложки меда, немного перца и соли и все смешиваем.

Далее картофель, разрезаем на крупные кусочки.

И отправляем вариться, внимание на это не заостряю и переходим дальше, теперь нам нужно обжарить дольки картофеля. Аккуратно, следим и переворачиваем каждую отдельно, нам нужен красивый цвет.

Следующие на очереди томаты, нарезаем не крупными дольками.

Ростбиф нарезаем слайсами и начинаем собирать салат.

А как сделать ростбиф дома можно посмотреть по ссылке в правом углу экрана.

и начнем,

Руколла,

Томаты,

Дольки картофеля,

Ароматный ростбиф,

Очень хорошо подойдет маринованный лук от мяса,

И поливаем соусом.

И получится интересное по вкусу, и определенно незабываемое сочетание,

отлично подойдет и просто на вечер,

а также, станет отличным дополнением праздничного стола.


Источник