Салат с сельдью.

Фото к рецепту: Салат с сельдью.

Ингредиенты

  • свекла — 2 шт
  • сельдь — 1 шт
  • яблоко — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • майонез — 2 ст.л
  • черный молотый перец
  • маринад для лука:
  • уксус 9% — 50 мл
  • вода — 100 мл
  • сахар — 1 ч.л
  • соль — 1 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаем полукольцами, маринуем.

Сельдь освобождаем от костей и кожицы, нарезаем филе тонкими полосками.

Отварную свеклу нарезаем тонкой соломкой.

Яблоко очищенное от кожицы так же нарезаем тонкой соломкой.

Смешиваем ингредиенты, добавляем маринованный лук, майонез, черный молотый перец перемешиваем.

Приятного аппетита!


Источник