Салат с сельдью и капустой

Фото к рецепту: Салат с сельдью и капустой

Ингредиенты

  • капуста — 300 гр.
  • сельдь — 1 шт.
  • огурцы соленые — 100 гр.
  • лук зеленый — 1 пучок
  • укроп — 1 пучок
  • петрушка — 1 пучок
  • лист салата — 1 пучок
  • соль
  • черный перец
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез — 75 гр.
  • сухарики домашние — 30 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Белокочанную капусту шинкуем соломкой.

Слегка присаливаем и приминаем не сильно.

Соленый огурец разрезать напополам и нарезать дольками.

Филе сельди нарезать кусочками.

Чеснок, укроп, петрушку и зеленый лук измельчить.

Добавить в чашу с салатом.

Добавить майонез и черный перец.

Все перемешать.

Нарезать лист салата и распределить по дну тарелки.

На лист салата выкладываем приготовленный салат и сверху посыпаем сухариками.

Приятного аппетита!


Источник