Салат со свеклой, моцареллой и помидорами.
Ингредиенты
- 1 запеченная свекла
- 1 помидор
- 100 гр. моцареллы
- горсть салатного микса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сейчас весна, хочется витаминов, ярких красок и легких блюд. Если свеклу запечь накануне, то за пару минут можно приготовить симпатичный салат.
2. На тарелку выложить салатный микс. Свеклу, помидоры и сыр нарезать кружочками.
3. На салат выложить кружки свеклы, помидора и сыра, внахлест по кругу.
4. Смешать масло с лимонным соком, добавить соль, перец и полить сверху салат.
Приятного аппетита!