Салат старорусский

Фото к рецепту: Салат "старорусский"

Ингредиенты

  • свекла — 3 шт.
  • картофель — 2 шт. (средние или 1 большая)
  • грузди соленые — 2 шт.
  • огурцы маринованные — 2 шт.
  • горчица — 1 ч.л.
  • уксус 3%- 4 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль
  • растительное масло — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Свеклу и картофель отварить до готовности.

Подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2

Картофель порезать кубиками и отправить в миску, где будет готовиться салат.

Затем порезать кубиками огурцы и грузди, все отправить в след за картошкой.

И в последнюю очередь порезать кубиками свёклу, полить 1 ст.л. масла и перемешать, затем отправить в миску.

Шаг 3

Смешать горчицу с сахаром, солью, уксусом и маслом перемешать, заправить салат.

Перемешать салат и можно подавать.

Приятного аппетита!


Источник