Ингредиенты
- филе отварной куриной грудки — 1 шт.
- редька — 1 шт.
- яблоко — 1 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- лимон — 0,5 шт.
- сушеная клюква — 1 горсть
- грецкий орех — 1 горсть
- сыр полутвердый — 20 гр.
- сметана — 1 ст.л.
- сырный соус — 1 ст.л.
- зелень петрушки — горсть
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Редьку очистить и нарезать соломкой.
Филе курицы разобрать по волокнам.
Яблоко нарезать соломкой и полисть соком лимона.
Добавить клюкву, нарезанный сельдерей, орехи, зелень.
Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить сметаной пополам с соусом.
При подаче посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
