Ингредиенты
- скумбрия холодного копчения – 100 г
- огурец – 2 шт.
- картофель отварной – 3-4 шт.
- лук зеленый – 1 пучок
- подсолнечное масло для заправки салата
- черный перец
1. Картофель отварить до готовности и остудить.
Нужно удалить кости из скумбрии, подвергнутой холодному копчению и малосоленому посолу.
Нарезать кубиками.
3. Картофель и огурец нарезать кубиками.
4. Нарезать зеленый лук.
5. Добавить черный перец по вкусу.
Заправить подсолнечным маслом.
Все перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!