Сало соленое в фольге
Давайте приготовим сало соленое в фольге — рецепт простой и быстрый. Подавать сало к столу можно с черным хлебом, разными супами, борщом или просто с картошечкой и разносолами.
Описание приготовления:
Для рецепта можно использовать разные специи. Мне нравится использовать паприку, немного красного перца, душистый перец и лавровый лист. Необычный вариант соления сала в фольге дает отличный результат. Обязательно обратите внимание на рецепт, уверена, вам понравится.
Ингредиенты:
- Сало свежее — 400 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец душистый — По вкусу
- Перец красный — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Сало соленое в фольге»
Подготовьте все специи и сало.
В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец.
Следом всыпьте к соли остальные специи. Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д.
Все перемешайте.
Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси.
Выложите сало на фольгу.
Запечатайте плотно фольгу, уберите сало в холодильник на несколько дней. Спустя время снимайте пробу.
Приятного аппетита!