Ингредиенты
- сахар — 1.5 ст.
- вода — 0.5 ст.
- сливочное масло — 100 гр
- какао порошок — 5 ст.л.
- сухое молоко — 400 гр
- грецкие орехи — 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю высыпаем сахар, выливаем воду, хорошо перемешать и поставить на огонь, довести до кипения и варить 2-3 минуты.
Снимаем с огня и в горячий сироп добавляем сливочное масло, какао и хорошо перемешать до однородного состояния.
Постепенно добавляем молоко сухое, высыпаем измельченные грецкие орехи и хорошо перемешать, ставим в холодильник на 1 час.
Делаем конфетки формочки грибных шляпок обваливаем в какао и выкладываем на тарелку. Трюфеля готовы.
Приятного аппетита!
Подробности можете посмотреть в моем видео ниже.