Ингредиенты
- 2 ст. сахара
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 400 гр. сметаны
- 4 ч.л. какао
- 2 ч.л. соды
- крем
- 200 гр. сахарной пудры
- 200 гр. сметаны
- 200 гр. масла сливочного
- 200 гр. сливы без косточки
- для украшения
- 100 гр. шоколада
- 2 ч.л. какао
Пошаговый рецепт приготовления
Простой и быстрый сметанный шоколадный торт. Как сделать вкусный масляно-сметанный крем с черносливом. Сливы в шоколаде для украшения.
Весь пошаговый рецепт внизу в видео.
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду.
Всыпать половину муки, во вторую половину добавить какао и только потом ввести в тесто.
Готовое тесто вылить в форму, у меня форма выложена бумагой, если её не используете,то борта формы не смазывайте, только дно.
Выпекать около 40 минут при 180С.
Чернослив залить кипятком, когда станет мягким нарезать.
Крем: взбить мягкое масло, потом добавить в пару приёмов сахарную пудру и сметану.
Разрезать корж напополам и промазать кремом, выложить чернослив, верх и борта тоже промазать.
Украсить какао, черносливом в шоколаде,натёртым шоколадом и кремом (перед этим убрав его часть в холодильник чтобы он держал форму).
Всем вкусных тортиков! и до встречи на моём канале на ютуб!