Сэндвич с лососем
Предлагаю вам вариант очень вкусной, простой, но в то же время изысканной закуски. Этот рецепт о том, как приготовить сэндвич с лососем. Лосося и хлебушек поджарим на гриле.
Описание приготовления:
Такие бутерброды очень удобно готовить, если у вас от ужина или обеда остался небольшой кусочек жареного или запеченного лосося.
Что касается соуса, то здесь можно экспериментировать. Подойдет и майонез, и соус «Тартар» и, например, соус на основе греческого йогурта, укропа и чеснока.
Ингредиенты:
- Филе лосося — 300 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Хлеб — 4 Ломтика
- Масло сливочное — 3 Ст. ложки
- Салат латук — 1 Пучок
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Сэндвич с лососем»
Филе лосося посолите и поперчите, обжарьте на гриле по 5-6 минут на каждой стороне. Подрумяньте на гриле хлеб.
Готового лосося остудите и помните вилкой, смешайте с майонезом.
Салатные листья промойте и обсушите, выложите на хлеб. Сверху уложите пасту из рыбы и прикройте вторым ломтиком хлеба. Разрежьте по желанию.