Слабосоленая красная икра «Трехминутка»
Самый быстрый вариант засолки красной икры в течение 3 минут. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов для получения максимума вкуса! Подавайте икру с ломтиками хлеба, сливочным маслом, сыром.
Описание приготовления:
Для семейного застолья или фуршета засолите красную икру в домашних условиях, получится куда выгоднее, чем покупать ее уже соленой в магазине. Приобрести свежую икру можно на рынке или в рыбном магазине.
Ингредиенты:
- Икра красная — 250 Грамм
- Соль — 1 Ст. ложка
- Вода холодная — 200 Миллилитров
- Масло растительное — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Слабосоленая красная икра «Трехминутка»»
Подготовьте указанные ингредиенты. Икру можно использовать любую лососевую: семги, кеты, форели и т.д. Желательно перед засолкой очистить икру от пленок.