Слоеный салат чикаго

Фото к рецепту: Слоеный салат «чикаго»

Ингредиенты

  • шампиньоны — 300 гр.
  • лук – 1 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • куриный окорочок копченый – 500 гр.
  • помидоры — 1 шт. (крупный)
  • сыр твердый – 150 гр.
  • майонез – 150 гр.
  • масло растительное – 30 мл.
  • соль – 1 щеп.
  • черный перец молотый – 1 щеп.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Измельчаем все ингредиенты.

2.Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.

3.Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом.

Слои:

— копченая курица

— сыр +майонез

— 1/2 яиц + майонез

— грибы с луком

— 1/2 яиц + майонез

— помидоры

4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!


Источник