Сметанный крем

Сметанный крем

Сметанный крем


Рецепт приготовления крема из сметаны и сахарной пудры.

Описание приготовления:

Сметанный крем – простой рецепт крема для тортов и печенья. Для приготовления сметанного крема вам понадобится всего лишь два продукта – сметана и сахар (или сахарная пудра). Чем гуще сметана, тем более густым получится ваш крем. В отличие от масляного крема сметанный крем не такой жирный.

Приготовление:

Выложить сметану в миску и поместить в емкость с ледяной водой. Взбить миксером в густую пену. Просеять в сметану сахарную пудру с ванильным сахаром и перемешать до однородной консистенции.





Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сметана / Сливки
Блюдо:
Десерты / Крем
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • сметаны  — 1 Стакан (жирность 30%)
  • сахарной пудры  — 4 Ст. ложки
  • ванильного сахара  — 5 Грамм

Количество порций: 2

Похожий видео рецепт «Сметанный крем»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru