Ингредиенты
- смородина — 2 кг
- сахар — 1,6 кг
Пошаговый рецепт приготовления
1. Что-то я как-то упустила тот момент, что у моей х/б, которая у меня уже лет 10, есть программа “Джем” …Никогда ею не пользовалась и вот решила это дело исправить…
2. Засыпать ягоды и сахар в х/б и включить программу “Джем”, у меня это – 1 час 30 минут.
3. На выходе получаем вот такой красивый и полезный продукт (кстати в программе до кипения дело не доходит, значит витаминчики целые).
4. Разливаем по чистым банкам и… всё! ) Если любите по-слаще, то сахар можно увеличить 1:1 или 1:1,5.