Суп харчо с фрикадельками
Совсем недавно познакомилась с интересным вариантом супа харчо. Не могу сказать, что классический вариант мне нравится, но вольный взгляд на это блюдо, для меня показался интересней. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Суп готовится быстро. Получается наваристым, ароматным, с выраженной остротой. Ее вы можете регулировать по своему вкусу. Если в вашем наборе специй окажется уцхо-сунели, непременно добавьте. Вкус пажитника придаст супу неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 300-380 Грамм (жирный)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1/2 Штуки
- Помидоры — 2 Штуки (или 4 черри)
- Грецкий орех — 20-30 Грамм
- Кориандр — 1/2 Чайных ложки
- Рис — 3-4 Ст. ложек (круглый)
- Кинза — 1 Пучок (маленький)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Вода — 1,2 Литра
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Суп харчо с фрикадельками»
function deferredFavorite() {
jQuery.cookie('deferredIcook', '', jQuery.extend({}, {expires: -1}));
jQuery('#loginTeaser').html(Base64.decode('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'));
jQuery.cookie('deferredFavorite', 78455);
}
function deferredIcook() {
jQuery.cookie('deferredFavorite', '', jQuery.extend({}, {expires: -1}));
jQuery('#loginTeaser').html(Base64.decode('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'));
jQuery.cookie('deferredIcook', 78455);
}
jQuery(document).ready(function () {
if (isAuthorized()) {
if (jQuery.cookie('deferredFavorite') == 78455) {
loadCookbooks(78455);
}
jQuery.cookie('deferredFavorite', '', jQuery.extend({}, {expires: -1}));
if (jQuery.cookie('deferredIcook') == 78455) {
Povar.actions.icook();
}
jQuery.cookie('deferredIcook', '', jQuery.extend({}, {expires: -1}));
}
});
jQuery(document).ready(function () {
var voteHandler = function () {
var voteDiv = jQuery(this).parent().parent();
jQuery.ajax(
{
'type': "POST",
'url': '/rcpxml/rate_rcp',
'data': {'id': 78455, 'mark': jQuery(this).find('span').html()},
'dataType': "html",
'success': function (data) {
voteDiv.next().remove();
var insertAfter = voteDiv.prev();
voteDiv.remove();
insertAfter.after(data);
var newScope = insertAfter.parent();
newScope.find("div.slvRating").slvRatingDisplay();
//newScope.find('div.rcpVote .slvStar').click(voteHandler);
},
'error': function (req, status, error) {
}
});
};
jQuery("div.rcpVote .slvStar").live('click', voteHandler);
});
Оценить рецепт Суп харчо с фрикадельками:
голосов: 1
Видео рецепт «Суп харчо с фрикадельками»
Свинина по-украински
Печенье Паутинка
Диетический суп с фрикадельками
Тыква в кляре
Суп с кислой капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий: