«тещин салат» с курицей
Сегодня приготовила первый рецепт по книге Оскара Кучеры. Выбрала для начала салат. Что хочу сказать по салату. Я бы его назвала больше мужским. Очень сытный, много не съешь. Думаю, очень хорошо его приготовить для большой компании. Сочетание ингредиентов на мой вкус идеальное. Пикантность придает присутствие чернослива в салате. Муж оценил по достоинству.
Теперь несколько слов о самой книге. Очень порадовало, что книга написана легким и доступным языком (и даже присутствуют нотки юмора в сносках). Рецепты описаны подробно. В процессе приготовления вопросов не возникло. Очень яркая обложка, которая несомненно привлекает внимание. Внутри книга напоминает дорогой глянцевый журнал. Красивые и очень аппетитные иллюстрации, что немаловажно. Рецепты от простых до сложных. Отлично подойдет в качестве подарка.
Ингредиенты
- филе куриной грудки — 2 шт
- сливочное масло — 2 шт
- масло растит. — 1 ст.л.
- шампиньоны — 8 шт
- чернослив — 2/3 стак.
- яйца — 3 шт
- сыр твердый — 100 гр
- майонез — 1 стак.
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые