«тещин салат» с курицей

«тещин салат» с курицей

Сегодня приготовила первый рецепт по книге Оскара Кучеры. Выбрала для начала салат. Что хочу сказать по салату. Я бы его назвала больше мужским. Очень сытный,  много не съешь. Думаю, очень хорошо его приготовить для большой компании. Сочетание ингредиентов на мой вкус идеальное. Пикантность  придает присутствие чернослива в салате. Муж оценил  по достоинству.

Теперь несколько слов о самой книге. Очень порадовало, что книга написана легким и доступным языком (и даже присутствуют нотки юмора в сносках). Рецепты описаны подробно. В процессе приготовления вопросов не возникло. Очень яркая обложка, которая несомненно привлекает внимание. Внутри книга напоминает дорогой глянцевый журнал. Красивые и очень аппетитные иллюстрации, что немаловажно.  Рецепты от простых до сложных. Отлично подойдет в качестве подарка.surprise

"тещин салат" с курицей

"тещин салат" с курицей

"тещин салат" с курицей


Фото к рецепту: тещин салат с курицей

Ингредиенты

  • филе куриной грудки — 2 шт
  • сливочное масло — 2 шт
  • масло растит. — 1 ст.л.
  • шампиньоны — 8 шт
  • чернослив — 2/3 стак.
  • яйца — 3 шт
  • сыр твердый — 100 гр
  • майонез — 1 стак.
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые

Пошаговые фото рецепта



Источник: www.koolinar.ru