Тортик на сковороде со сгущенкой

Фото к рецепту: Тортик на сковороде со сгущенкой

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл.
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар ванильный — 4 г
  • сахар — 2 ст.л.
  • мука — 510 г
  • масло сливочное — 200 г
  • молоко сгущенное — 350 г
  • разрыхлитель — 5 г
  • орех грецкий — 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить заварной крем.

Для приготовления коржей смешать сгущенку, 1 яйцо, разрыхлитель для теста, 350 г. просеянной муки. Замешать тесто руками. Разделить тесто на 8 частей и испечь на сковороде.

Каждый корж обмазать заварным кремом, а сверху тортика посыпать измельченным грецким орехом.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!


Источник