![Фото к рецепту: Творожная, шоколадная пасха («зебра») Фото к рецепту: Творожная, шоколадная пасха («зебра»)](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/rj67ze4tt.webp)
Ингредиенты
- творог — 500 г
- сливки 10 % — 150 мл.
- сливочное масло 82,5% — 70 г
- яйца — 3 шт.
- сахар — 100 г
- ванильный сахар — 15 г
- какао — 15 г
- белый шоколад — 50 г
- темный шоколад — 50 г
- вишня сушеная — 30 г
- вяленая клюква (или кусочки шоколада) — 20 г
- посыпки для декора
Пошаговый рецепт приготовления
Нежная, ароматная, шоколадная и в меру сладкая получилась пасха .
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 1 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 1](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/97yfyrr76.webp)
1. Продукты для приготовления.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 2 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 2](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/dbuzqper4.webp)
2. Формочку для пасхи перевернуть.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 3 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 3](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/9pi2o24io.webp)
3. И застелить двойным слоем влажной марли. Длинные части марли оставить.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 4 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 4](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/qitk9pilv.webp)
4. Смешать в сотейнике сливки, сахар и ванильный сахар.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 5 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 5](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/w1hh1cdo0.webp)
5. Добавить яйца и перемешать венчиком.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 6 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 6](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/am64n6d4b.webp)
6. Поставить сотейник на слабый огонь и медленно помешивать смесь до полного растворения сахара. Довести смесь до кипения и снять с огня. Дать время массе остыть.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 7 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 7](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/8zhxequmf.webp)
7. В миске соединить творог и сливочное масло комнатной температуры, измельчить блендером до однородности.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 8 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 8](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/261qhbesp.webp)
8. Добавить к творогу остывшую жидкую заварную смесь, и соединить все компоненты блендером до однородной консистенции.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 9 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 9](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/8sjait3qk.webp)
9. Разделить творожную массу на две неравные части – 2/3 и 1/3.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 10 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 10](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/n4n1eue3m.webp)
10. В меньшую часть добавить какао и перемешать.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 11 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 11](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/w09busjme.webp)
11. Растопить отдельно темный и белый шоколад в микроволновке или на водяной бане.
Добавить растопленный белый шоколад ….
Добавить растопленный белый шоколад ….
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 12 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 12](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/7qg3op21e.webp)
12. …. и мелкую вишню в светлую часть.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 13 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 13](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/cqj2a7cuj.webp)
13. Растопленный темный шоколад добавить в шоколадную часть и перемешать.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 14 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 14](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/w1u8qivk3.webp)
14. В конце перемешивания, добавьте клюкву.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 15 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 15](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/7uch9lsds.webp)
15. Поочередно ложкой выложить светлую, затем темную творожные части.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 16 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 16](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/dcflvdzy5.webp)
16. Разровнять лопаткой или плоской стороной ножа поверхность пасхи.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 17 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 17](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/8u0ajuv8f.webp)
17. Сверху закрыть пасху длинными частями марли.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 18 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 18](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/ipg5it728.webp)
18. Положить сверху плоскую подложку и груз, а форму с пасхой поставить на тарелку. Убрать на ночь в холодильник. Внизу формочки скопится небольшое количество жидкости, удаляете.
![Фото: Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 19 Творожная, шоколадная пасха («зебра»): шаг 19](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/zrw75pvo7.webp)
19. Утром аккуратно достать пасху из формы и украсить шоколадной посыпкой и декором.
Со Светлой Пасхой!
Со Светлой Пасхой!