Ингредиенты
- творог — 250 гр
- яйцо — 1шт
- сахар мелкий коричневый (можно простой) тм мистраль — 50 гр
- гречневые хлопья тм мистраль — 100 гр
- мука (рисовая или кукурузная) — 50-70 гр
- щепотка соли
- разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Прекрасно заменят сырники на завтрак. Да они даже намного вкуснее. Если часть теста сделать вечером и поставить в холодильник, то их приготовление займёт 20 минут.
1. Творог взбить с яйцом и сахаром.
2. Перемешать с гречневыми хлопьями и отставить на 30 минут. За это время можно привести себя в порядок, сварить кофе, да или просто расслабится, попивая свежевыжитый сок.
3. Духовку разогреть до 180С
4. Теперь добавить муку (но возможно это и не понадобится, всё зависит от творога, тесто должно быть такое, чтобы из неё можно было формировать круглые шарики) и разрыхлитель.
5. Смочить руки водой и сформировать шарики-колобки с размером с грецкий орех.
6. Выпекать до лёгкого зарумянивания (около12-15 минут).
7. Подавать можно со сгущённым молоком, сметаной, мёдом, да или просто так!
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
А расскажу я немного не о самом Нижнем, а частном Нижегородском зоопарке ЛИМПОПО. Лучшего зоопарка мне не встречался. Его создали 2 бывших военных, а точнее они начали с питомника, в котором жили обезьянки,зайчики, разные птички. В таком большом городе зоопарка нет, поэтому этот мини-зоопарк пользовался( а сейчас тем более) большооой популярностью. Теперь он настолько разросся, теперь можно увидеть и верблюдов, и тигров, и медведей и т.д. Почти у каждого животного есть спонсор 
В нём можно провести прекрасно целый день с большим удовольствием. Животные очень ухоженные, неприятного, привычного для зоопарков, запаха абсолютно никакого. Есть в этом зоопарке очень популярное местечко под название «русская деревня», где козочки, овечки, ламы ходят просто так, и Вы их можете сами покормить(но только не то, что Вы принесли из дома, а купить за символическую плату(20-50 руб) вафельный станканчик с морковкой и капустой).
У некоторых животных висят весёлые таблички, от которых настроение ещё больше поднимается.
Мы как раньше, так и сейчас с мелким посещаем этот зоопарк. У них есть деревянные тележки, на которые можно сажать детей… и это они хорошо продумали, т.к. маленьким детям обойти такой зоопарк тяжело. Есть также карусели и есть, где можно вкусно и демократично перекусить.
Ну, что я ещё написать…ах, да,при входе стоят ретро автомобили и мотоцклы,что тоже очень всех привлекает. Если будуете планировать поездку в Нижний, обязательно выделите 1 день для этого зоопарка, не пожалеете.
Угощайтесь на здоровье
