Ингредиенты
- тыквенное пюре-300 г
- сок апельсина-1 шт.
- цедра апельсина-1 ст.л.
- вода-50-100 мл.
- сахар-2 ст.л.
- крахмал-1-2 ст.л.
- сливочное масло «экомилк»-50 г
- тёртый шоколад 70% при подаче-
- ягодное желе-
Пошаговый рецепт приготовления
Любителям тыквы очень понравится десерт. Даже мне неожиданно понравился,хотя я ровно дышу к тыкве. Думаю,летом с мороженым будет особенно вкусно. За рецепт спасибо Свете (кис-кис)!
1.Отварить кусочки тыквы и растереть любым способом.
2.Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.
3.Снять с апельсина цедру и добавить к тыкве.
4. Выжать сок из апельсина.
5.Развести в соке крахмал. Разбавить водой.
6.Влить в основу,поставить на огонь.
7. Проварить несколько минут,помешивая.
8.Остудить и добавить масло «Сливочное» от ТМ»ЭКОМИЛК».
9.Натереть горький шоколад и подавать кудр с тёртым шоколадом.
10.Можно сделать слоями,чередуя с ягодным желе.
Пошаговые фото рецепта
