Варенье голубика+банан

Фото к рецепту: Варенье "голубика+банан"

Ингредиенты

  • голубика-200 гр. ( ст. с горкой)
  • бананы-3 шт.
  • сахар-250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Интересный способ использовать бананы пригодится в период заготовок. Решила смешать бананы с ягодой. Идея принадлежит Марине,правда у неё была черника.

1. Переспелые бананы размять вилкой или взбить блендером.

2. Засыпать сахаром и растереть всё вместе.

3. Голубику перебрать,в варенье подойдут неказистые и мелкие ягоды.

4. Высыпать ягоды в банановое пюре и поставить на огонь на слабое кипение.

5. Варить минут 10,помешивая.

6. Горячим разлить по чистым банкам,хотя получится ровно одна 0,5-литровая баночка или 2 вот такие,как на фото.

Варенье очень вкусное,густеет при остывании. При желании можно уварить дольше.

Пошаговые фото рецепта

Варенье "голубика+банан": шаг 1Варенье "голубика+банан": шаг 2Варенье "голубика+банан": шаг 3Варенье "голубика+банан": шаг 4Варенье "голубика+банан": шаг 5Варенье "голубика+банан": шаг 6Варенье "голубика+банан": шаг 7Варенье "голубика+банан": шаг 8

Источник