Ингредиенты
- крыжовник / сахар — 1 / 1
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусное варенье с мягкими цельными ягодами!
1. Ягоды крыжовника отделить от хвостиков, промыть, подсушить. Засыпать сахаром в соотношении 1 кг крыжовника к 1 кг сахара (сахара взять можно чуть меньше).
2. Оставить для образования сока
3. Поставить на огонь и при слабом кипении варить 20 минут. Снять с огня, дать полностью остыть.
4. Повторить операцию варка-остужение еще 2 раза.
5. Выложить готовое варенье в чистые банки, укупорить.
Вкусное варенье с мягкими цельными ягодами!
Пошаговые фото рецепта
