Ингредиенты
- куриная грудка — 1 шт
- морковь — 2 шт
- лук репчатый — 1 шт
- горошек зеленый консервированный — 7 ст.л.
- маринованные огурцы — 5 шт
- соль —
- майонез — 6 ст.л.
- томатный кетчуп — 3 ст.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриную грудку отварить. Остудить. Нарезать кусочками и обжарить на растительном масле
2. Морковь очистить и нарезать соломкой. Затем обжарить в растительном масле минуты 3-4
3. Лук нарезать полукольцами, обжарить на той же сковороде, где жарили морковку
4. Огурцы нарезать соломкой
5. В чашке соединить все продукты, добавить зеленый горошек, посолить по вкусу и перемешать
6. Майонез соединить с кетчупом.
7. Салат выложить в порционную емкость (стакан). Сверху полить соусом.
Приятного аппетита!