Виноградное желе

Рецепт приготовления виноградного желе в домашних условиях.

Описание приготовления:

В первую очередь это лакомство понравится сладкоежкам. Джем-желе можно намазывать на хлеб и булочки.



Назначение:
На завтрак / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Виноград
Блюдо:
Десерты / Желе
География кухни:
Американская

Как приготовить «Виноградное желе»

Соберите виноград (сорт на ваше усмотрение).

Добавьте немного воды и раздавите виноград.

Варите в течении 15 минут.

Процедите отвар через тонкую сетку. Оставьте до следующего дня.

На следующий день начинаем консервацию.

Если вы обнаружите кристаллы — процедите желе ещё раз.

Банки для желе должны быть стерильными.

Добавляем пектин в качестве загустителя и пять стаканов сахара. Доводим смесь до кипения.

Мешайте желе постоянно.

Закатываем желе в банки и ложим в горячую водяную баню.

После остывания достаем банки.

Виноградный джем готов.

Похожий видео рецепт «Виноградное желе»