Ингредиенты
- сахар 250 — 300 гр.
- малина и смородина — 1/3 банки
- вода
Пошаговый рецепт приготовления
Удобнее всего заготавливать компот в 3 литровых банках.
Места занимают немного, выпиваются мгновенно, хватает всем.
Особенно, если сделать концентрированный раствор.
Подготавливаем баночки и крышки – промываем с содой, ошпариваем кипящей водой.
Ягоды освобождаем от мусора, промываем и сливаем воду.
Засыпаем смородину малину и сахар в банку.
Заливаем кипящей водой, закрываем крышкой.
Проверяем на герметичность.
Переворачиваем и под теплое одеяло до полного остывания.
Отлично хранится при комнатной температуре всю зиму.