Ингредиенты
- баклажан — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- перец — 1 шт.
- лук — 1/2 шт.
- яйца — 2 шт.
- растительное масло — 1 ст.л.
- соль
- майонез — 1 ст.л.
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан нарежьте на кубики и обжарьте на растительном масле до готовности (не забудьте посолить). Нарежьте помидор, сладкий перец, половинку лука, отварные яйца и укроп.
Добавьте соль и немного майонеза.
Хорошо перемешайте.
Приятного аппетита.