Ингредиенты
- груша — 1 шт.
- пикантный сыр (у меня чизано с пажитником) — 50 гр.
- бальзамический крем — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Грушу вымыть, разрезать напополам, ложкой удалить сердцевину.
Сыр нарезать небольшими кубиками, уложить в углубление в центре.
Разогреть духовку до максимальной температуры.
Запечь грушу до расплавления сыра.
Подать, полив бальзамическим кремом (он очень подходит для этого десерта, раскрывает вкусовые оттенки).
Подать к чашечке крепкого кофе.