Ингредиенты
- молоко 1 ст.
- сахар 4-6 ст.л
- ваниль
- молоко 1 рюмка
- мука 2 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Заварной крем – самый популярный крем для тортов и пирожных ,и самый простой в приготовление.
в кастрюлю вылить 1 стакан молоко добавляем сахар и ваниль и отправляем на огонь,ждем пока закипит. Рюмку молока смешать с мукой хорошо. Молоко закипело теперь потихоньку вливаем молоко с мукой и постоянно мешаем. Варить от 1 минуты до 3 минут. Чем дольше на огне тем гуще крем получиться.Вот крем и готов по желанию можно добавить сливочное масло в конце.