Зефир по Дюкану
Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь!
Описание приготовления:
Готовиться такой десерт очень легко. Вместо сахарозаменителя можно использовать стевию. Вы также можете изменять вкус зефира, добавляя в него лимонный сок или какао-порошок. Худейте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 400 Грамм
- Молоко обезжиренное — 300 Миллилитров
- Желатин — 25 Грамм
- Сахарозаменитель — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить «Зефир по Дюкану»
Желатин замочите в холодном молоке на 10-15 минут для набухания.
Пастоообразный творог смешайте с сахарозаменителем.
Молоко с набухшим желатином нагрейте до растворения последнего на медленном огне. Не кипятите! Взбейте миксером в течение 1 минуты.
Соедините с творогом, взбейте.
Разлейте в формы, застланные пищевой пленкой. Поставьте застывать в холодильник на 1 час.
Нарежьте кубиками, по желанию посыпьте корицей или какао-порошком. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт «Зефир по Дюкану»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!