Желейный мармелад
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!
Описание приготовления:
Желейные мармеладные конфетки готовьте так: cмешайте сок, мед и сахар и прогрейте. Сок, кстати, можно использовать любой фруктовый на ваш вкус. Затем добавьте замоченный желатин и прогрейте до его растворения, не доводя до кипения. Далее разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Яблочный сок — 0,7 Стакана
- Вода — 0,25 Стакана
- Желатин — 4 Ст. ложки
- Мед — 4 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
Количество порций: 10
Как приготовить «Желейный мармелад»
Смешайте сок, мед и сахар и прогрейте на среднем огне до растворения сахара.
Желатин замочите на 10 минут в кипяченой воде.
Затем добавьте его в мармеладную массу.
Прогрейте до растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения.
Разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы.
Похожий видео рецепт «Желейный мармелад»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!