Ингредиенты 1 кг. сваренного в кожуре картофеля 1 большая луковица 70 гр. копченого бекона 800 гр. филе рыбы (у меня хек) 300 мл. сливок 1 ст.л. сливочного масла специи Пошаговый рецепт приготовления Холодный картофель очистить и нарезать кружками.Читать далее…
Ингредиенты 2 тушки свежей рыбы(около 500 гр. каждая) 4 зубка чеснока сок 1 лимона 50 гр. оливкового масла соль перец 1пучок петрушки 1 ст. белого сухого вина Пошаговый рецепт приготовления Рыбку(у меня-морской окунь)помыть,почистить,высушить.Читать далее…
Ингредиенты 700 гр. филе форели 100 гр. свежего шпината (можно использовать замороженный) 200 гр. сливочного сыра (у меня «альметте») 1 ст. белого сухого вина 20 гр. сливочного масла по 1 ч.л. орегано и прованских трав соль перец Пошаговый рецепт приготовления Шпинат обжарить на сливочном масле пару минут и слегка охладить.Читать далее…
Ингредиенты 75 гр. рукколы 1 огурец 1 болгарский перец 100 гр. жареной рыбы (у меня окунь) 1 вареное яйцо 50 гр. вяленых помидоров 50 гр. оливок 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. лимонного сока соль, черный перец Пошаговый рецепт приготовления Вымытую и высушенную рукколу выложить в салатник.Читать далее…
Ингредиенты филе рыбы -700 гр. сыр — 100 гр. маринованные корнишоны — 4 шт. сметана 3 ст.л. майонез 1 столовая ложка зелень кинзы соль перец сушенные травки: базилик,майоран,тимьян оливковое масло сок половины лимона лаваш армянский тонкий подливка: 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.ложка муки 200 гр. (примерно)молока Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты филе рыбы -700 гр. сыр — 100 гр. маринованные корнишоны — 4 шт. сметана 3 ст.л. майонез 1 столовая ложка зелень кинзы соль перец сушенные травки: базилик,майоран,тимьян оливковое масло сок половины лимона лаваш армянский тонкий подливка: 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.ложка муки 200 гр. (примерно)молока Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты омлето-запеканка для мужа: сельдь 1 шт картофель 1 шт. (крупный) лук репчатый 1 шт. (крупный) яйцо 2 шт молоко 350 мл. мука 1 ст.л. соль перец, растительное масло укроп. сельдь жаренная для меня: сельдь 1 шт лук репчатый 2 шт. (крупный) соль перец, растительное масло Пошаговый рецепт приготовления УвиделаЧитать далее…
Ингредиенты рыбное филе (у меня треска) 800 гр капуста белокочанная 250 гр лук 1 шт рис отварной 250 гр молоко 100 мл. соль перец морковь 2 средних шт томат паста 2,5 ст.л растительное масло для обжаривания вода или бульон 1 ст мука пшеничная 2 ст.л специи Пошаговый рецепт приготовления ФилеЧитать далее…
Ингредиенты рыбное филе (у меня треска) 800 гр капуста белокочанная 250 гр лук 1 шт рис отварной 250 гр молоко 100 мл. соль перец морковь 2 средних шт томат паста 2,5 ст.л растительное масло для обжаривания вода или бульон 1 ст мука пшеничная 2 ст.л специи Пошаговый рецепт приготовления ФилеЧитать далее…
Ингредиенты филе морской рыбы — 500 гр. (у меня треска) — фенхель — 1 головка (заменила на белую часть лука-порея) — чеснок — 2 зубчика — консервированные томаты — 300 гр. — белое сухое вино — 100 мл. — тигровые креветки — 100 гр. — оливки — 75г — растительноеЧитать далее…