Ингредиенты 0,5 кг. филе форели стебель лука-порея 10-12 маслин 3/4 ст. белого сухого вина 1/2 ст. сливок (я взяла 22%) лимонный сок, соль, белый молотый перец. Пошаговый рецепт приготовления Рыбу разрезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30-40 минут.Читать далее…
Ингредиенты угорь_____________150 соль________________2 перец белый, молот.__1 соус соевый________15 соус васаби_________3 лайм (или лимон)___15 масло растительное_20 оформление лук зелёный________10 лимон_____________20 соус васаби_________5 перец болгарский___40 маслины_____________5 соус эстонский_____20 Пошаговый рецепт приготовления Приготовление: Угря очистить от кожи, удалить внутренности, нарезать на крупные кусочки.Читать далее…
Ингредиенты 0,5 кг. филе белой рыбы (у меня филе судака) 2 яйца 1 ст. молока 3-4 ст.л. кепчупа зелень (я взяла петрушку) соль перец, лимонный сок. Пошаговый рецепт приготовления Филе порезать на кусочки, посолить , поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут.Читать далее…
Ингредиенты рыба пелядь (сырок) — 800 гр соль — 3 гр приправа «вегета» — 2 гр лимон (или лайм) для сока капуста брюссельская (6 шт) чеснок — 10 гр морковь лук орех кедровый, очищенный — 20 гр яйцо рис отварной, готовый — 300 гр зелень майонез — 30 гр сырЧитать далее…
Ингредиенты филе пангасиус — 800 гр. яйца — 3 шт. крахмал картофельный — 4-5 ст.л. майонез — 100 гр. горчица — 1 ч.л. соль черный молотый перец растительное масло Пошаговый рецепт приготовления Рыбное филе нарезать кубиками — 1-1,5 см. или брусочками толщиной — 5 мм. длиной — 3-5 см.Читать далее…
Ингредиенты 4 филе рыбы мука для обжарки сыр тертый соус 1 ст л. сладкой горчицы 200 мл. сливок 150 мл. бульона 50 гр. слив. масла 1 ст.л. крахмала специи Пошаговый рецепт приготовления Филе рыбы обвалять в муке и обжарить. Выложить в форму для запекания.Читать далее…
Ингредиенты соус: майонез, горчица, хрен, соль. филе размороженного пангасиуса — 2 шт. растительное масло, панировочные сухари Пошаговый рецепт приготовления Продается у нас дешевый соус: горчица с хреном. Пикантный и ядрёненький. Люблю за цену и за то, что со всем сочетается. За то, что если надо быстро что-нить этакое сообразить —Читать далее…
Ингредиенты 1. рыбка (я брала «дорадо», она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт. 2. лимон. 3. 1-2 помидора. 4. репчатый лук (по желанию). 5. укроп,крупная соль,специи. Пошаговый рецепт приготовления Почистить рыбку (если она не чищенная), отрезать голову, положить на противень, посолить иЧитать далее…
Ингредиенты 1. рыбка (я брала «дорадо», она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт. 2. лимон. 3. 1-2 помидора. 4. репчатый лук (по желанию). 5. укроп,крупная соль,специи. Пошаговый рецепт приготовления Почистить рыбку (если она не чищенная), отрезать голову, положить на противень, посолить иЧитать далее…
Ингредиенты рыбный фарш — 1 кг лук репчатый — 1 шт постный майонез — 3-4 ст.л. манка — 2-3 ст.л. хлеб — 2-3 ломтика вафли (готовые нарезанные)- 2 уп. соль перец, приправы — растительное масло. Пошаговый рецепт приготовления Сразу извиняюсь за качество фото — сегодня оно будет еще лучше, чемЧитать далее…