Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе. Осталось у меня желе от варки ушей. Вкусное, пряное, насыщенное. Мы его любим с горячей картошкой уплетать. Но вот как-то захотелось его с пользой употребить куда-нибудь еще-вот и придумался салатик. Если его хорошо охладить-режется хорошо и на вкусЧитать далее…
Ингредиенты семга слабосоленая — 150 г яйцо куриное — 2-3 шт. капуста пекинская (или салат айсберг) — 1 шт. помидоры черри — 16 шт. петрушка — 15 г сок лимонный — 1-2 ст.л. масло оливковое- 4 ст.л. соевый соус тм kikkoman — 1-2 ст.л. соль — перец черный молотый —Читать далее…
Ингредиенты куриное филе вареное-400 г картофель вареный-350 г морковь вареная-150 г зеленый горошек консервированный-1 баночка огурец маринованный-200 г яйцо куриное вареное-3-4 шт перец черный молотый майонез провансаль семейный тм «слобода» соль- Пошаговый рецепт приготовления Куриное филе, картофель, морковь,яйца порезать мелкими кубиками.Читать далее…
Салат «столичный» Салат «Столичный»..Практически это одна из многочисленных версий обывательского новогоднего салата «Оливье»советского периода.Отличающийся от своих «родственников» заменой в составе колбасы или говядины на мясо курицы.На сколько я помню, стал более популярным в постперестоечный период, когда качество колбасы заметно ухудшилось, а говядину купить было не очень-то просто))) Сейчас смеются надЧитать далее…
Ингредиенты майонез 3 ст.л. сок ½ лимона сыр пармезан 50 г 4 филе анчоусов 2 зубка чеснока 3 ст.л. оливкового масла багет (чуть чёрствый) 1 ст.л. хлопьев перца чили 6 кусочков бекона или панчетты 2 куриные грудки 2 веточки розмарина сок ½ апельсина 1 кочан салата ромэн 1 сладкий зеленыйЧитать далее…
Средиземноморский оливье в корзиночкахЧитать далее…
Ингредиенты 3 перепелки 200 г сырых очищенных креветок 3 большие картофелины 2 средних огурца 4 маленьких соленых огурца 3 яйца 1 ст.л. каперсов горсть оливок 3 ст.л. майонеза (слобода оливковый) для корзиночек: 3 листа теста фило 3 ст.л. сливочного масла Пошаговый рецепт приготовления Эта версия салата Оливье ближе к старомуЧитать далее…
Зеленый салат с авокадо Невероятно вкусный ароматный соус на основе соевого соуса Kikkoman! Ингредиенты указаны с запасом. Так удобнее! Оставшийся соус можно использовать в других салатах, добавлять в тушеные овощи. А еще он идеален для маринада мяса и рыбы! Читать далее…
Ингредиенты авокадо – 2 шт. огурец – 3 шт. шпинат свежий – 120 г фасоль зеленая стручковая – 200 г помидоры черри – 120 г соус – 40 г для соуса: соевый соус kikkoman – 125 мл. красный перец чили – 1 шт. имбирь свежий – 50 г лук-шалот –Читать далее…