Десерт снежная черника

Фото к рецепту: Десерт "снежная черника"

Ингредиенты

  • белки от 2х крупных куриных яиц (60 г)
  • сахарный песок или сахарная пудра — 2 ст.л. с горкой
  • черника свежая

Пошаговый рецепт приготовления

Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарный песок. Увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока не появятся твердые «пики».

Полученную белковую массу выложить в порционные формочки (можно в обычные чашки), добавить по горсти черники в каждую формочку, утопив ягодки или аккуратно перемешать, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновую печь ровно на 40 секунд , при мощности 850 W.

Десерт охладить и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Десерт "снежная черника" : шаг 1Десерт "снежная черника" : шаг 2Десерт "снежная черника" : шаг 3Десерт "снежная черника" : шаг 4Десерт "снежная черника" : шаг 5Десерт "снежная черника" : шаг 6

Вы хотите порадовать себя и своих близких чем то вкусным и легким, а времени нет? Пожалуйста!

Десерт снежная черника

Десерт снежная черника


Источник